archivemartie 2019

Controale în sectorul alimentar desfășurate la nivel național! În perioada 25.03.2019 – 12.04.2019, inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor verifică respectarea de către operatorii din sectorul alimentar a condiţiilor sanitare veterinare şi de siguranţa alimentelor referitoare la transportul, ambalarea, depozitarea și comercializarea ouălor provenite din comerțul intracomunitar. În...

Călin Mătieș, producătorul vestitei pite de Sântimbru, a vorbit la emisiunea Bucate și vin...din plin, cu Cristian Grețcu și Silviu Petcu despre începuturile afacerii cu pâine și despre particularitățile pitei tradiționale, realizată după rețeta bunicii sale. "Facem pâine de peste 21 de ani. Am moștenit asta de la bunica mea....

Suntem în direct! Degustăm vinurile bune de la SMARTDRINKS.RO alături de George Chendi și ne bucurăm de delicioasa scrumbie de Dunăre afumată! Distribuiți, vă rugăm, emisiunea noastră specială din această seară!...

În ciuda scandalurilor multiple apărute în mass-media în legătură cu modul eronat în care sunt informați consumatorii cu privire la ingredientele pe care le conțin produsele de pe rafturile magazinelor, apar noi și noi cazuri în care în continuare se urmărește păcălirea, pe față, a cumpărătorului. Este vorba despre untar,...

Nicu Bumb, inginer șef al Mirdatod, companie ce produce brandul Telemeaua de Ibănești, a declarat la emisiunea "Bucate și vin...din plin" cu Silviu Petcu și Cristian Constantin Grețcu, de joi - 28 februarie, că în doar câteva luni de zile se va deschide noua unitate de procesare de la Reghin,...

Mucenicii sau Sfințișorii, cum mai sunt ei numiți în unele părți ale țării, sunt figurine din aluat dospit, care au forma cifrei 8. Conform tradiției populare, în ziua de 9 martie, când se sărbătoresc Sfinții 40 de Mucenici, gospodinele trebuie să coacă și să dea de pomană mucenici. În Moldova, mucenicii sunt făcuţi dintr-un...