archive9 martie 2019

-Ca la bunica

Cea mai simplă rețetă de mucenici moldovenești

Mucenicii sau Sfințișorii, cum mai sunt ei numiți în unele părți ale țării, sunt figurine din aluat dospit, care au forma cifrei 8. Conform tradiției populare, în ziua de 9 martie, când se sărbătoresc Sfinții 40 de Mucenici, gospodinele trebuie să coacă și să dea de pomană mucenici. În Moldova, mucenicii sunt făcuţi dintr-un...