Dorin Cojocaru, APRIL: Unii producători pun căcăreze de oaie în lapte, pentru a înşela consumatorii!
Așa cum deja am scris pe Food&Retail.AGROINTEL.RO, în această perioadă a anunlui, brânza proaspătă de oaie sau de capră este o păcăleală. Animalele sunt gestante și nu au intrat încă la muls. Totuși, consumatorii români sunt păcăliți cu ajutorul mirosului, avertizează președintele APRIL, Dorin Cojocaru, care dezvăluie o practică menită...