archive17 decembrie 2020

Rețeta de cozonac a lui chef Cătălin Scărlătescu. Cum mai e puțin până la Crăciun, gospodinele încep de pe acum să-și pună la punct rețetele după care vor prepara gustoasele bucate pe care le vor pune pe masă de sărbători. Bineînțeles că din meniul de sărbători nu are cum să...

Rețetă tradițională de sângerete ardelenesc! Unul dintre preparatele tradiționale pentru masa de Crăciun este sângeretele. Nu este deloc greu de pregătit, însă trebuie făcut în ziua în care este tăiat porcul întrucât pentru preparea sa este nevoie și de sânge proaspăt de la porc. Ingrediente sângerete ardelenesc: 600 g inimă...