archive30 octombrie 2022

În bucătărie

Foi de viță la castraveții murați, secretul multor gospodine

Foi sau frunze de viță de vie sunt deseori folosite la prepararea castraveților murați. Gospodinele cu experiență folosesc acest truc pentru păstrarea murăturilor. Foi de viță în castraveți murați. Alegerea legumelor; Cum se pun frunzele de viță la castraveții murați. Toamna este sezonul murăturilor, iar castraveții acri, la borcan sau...
În bucătărie

Cât zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe

Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru fiecare kilogram de fructe. O greșeală frecventă a gospodinelor este că pun prea mult zahăr sau că fierb gemul la temperaturi prea ridicate. Cât de mult zahăr se folosește la prepararea gemului de fructe; La ce temperatură se fierbe gemul de...