Hrana ca stil de viață

AmbalajeCateringHrana ca stil de viațăÎn bucătăriePentru profesioniști

Folia de aluminiu folosită în bucătărie, la gătit sau acoperit hrana, vă pune sănătatea în pericol! Vezi cum poate fi înlocuită

Folia de aluminiu a devenit o veritabilă resursă în bucătărie când vine vorba de gătit sau de acoperit alimente. Unele voci susțin că aceste obiceiuri sunt nocive, datorită cantității de aluminiu care s-ar putea transfera din folie în mâncare. Un studiu a confirmat această teorie, confirmând faptul că folia din...
Afaceri mari și miciAutenticHrana ca stil de viațăHrana pe secțiuniTradițional

Bragă naturală vs. sucuri artificiale. Argumentele unui producător al băuturii tradiționale te vor pune pe gânduri

Braga este o băutură cu specific turcesc, adusă în România în urmă cu mai bine de 300 de ani, împreună cu alte delicatese celebre, baclava, halva sau rahat turcesc. Încă de atunci români au apreciat gustul dulce-acrișor al băuturii cu miros specific de cereale, care are numeroase proprietăți pentru sănătatea...
Hrana ca stil de viațăLa dietăVegetarian și vegan

Plante aromatice proaspete sau uscate. Cum e cel mai indicat să le consumăm? Răspunsul este surprinzător

Plantele aromatice sau condimentele sunt mai bune pentru consum atunci când sunt proaspete? În acest caz de ce mai există și varianta uscată a acestora? Care este cea mai bună formă pentru a asigura un aport benefic organismului? Concluzia este una cu adevărat surprinzătoare! Pentru a avea la dispoziție plante...
Afaceri mari și miciBio și organicHrana ca stil de viațăHrana pe secțiuniLa dietăNou pe piațăSpecialVegetarian și vegan

Seva de mesteacăn, ultima modă în materie de băuturi naturale, e adusă în România din Ucraina și exportată în toată Europa

Seva de mesteacăn este un produs importat, adus din Ucraina, întrucât în România, nu avem păduri de unde putem extrage suficientă sevă. Seva de mesteacăn este apa distilată extrasă de arbore din sol și amestecată cu minerale și vitamine. Din combinarea acestor elemente, rezultă una dintre cele mai bogate surse...
Afaceri mari și miciHrana ca stil de viațăHrana pe secțiuniTradițional

Preparatele din carne de porc se conservă cel mai bine după ce sunt afumate cu lemn de fag ars. O familie din Tălmaciu aplică rețeta de peste o sută de ani

Preparatele din carne de porc, afumate cu lemn de fag ars au impresionat atât de tare autoritățile, încât familia Oancea din Tălmaciu, județul Sibiu a obținut atestatul de produs tradițional pentru fiecare specialitate preparată de peste o sută de ani fără nici o problemă. Generații întregi au respectat secretul rețetei...
Afaceri mari și miciAutenticHrana ca stil de viațăHrana pe secțiuniTradițional

Brânza de burduf cu busuioc sau chimen, rețete autentice inventate de Anca Radu din Sibiu. Vezi unde se găsesc sortimentele

Anca Radu este o sibiancă de 40 de ani, din localitatea Șura Mare, care continuă afacerea cu brânzeturi moștenită de la părinții ei. Doar că femeia a dus tradiția mai departe și a diversificat sortimentele vândute în Piața Țărănească Transilvania din Sibiu cu două tipuri de brânză de burduf a...
AutenticHrana ca stil de viațăHrana pe secțiuniTradițional

Înlocuiește pâinea clasică din comerț cu mult mai sănătoasa pâine cu maia. Învață să o prepari singur, de la brutarul artizan Iulian Duțu

Pâinea cu maia a început să fie adusă în discuție din ce în ce mai mult în ultimii ani, câștigând teren în defavoarea celei clasice. Mai mult, tot mai mulți oameni se confruntă cu ceea ce nutriționiștii numesc boala omului modern, adică intoleranța la gluten, asociată într-o mare măsură consumului...
Bio și organicHrana ca stil de viațăVegetarian și vegan

EXCLUSIV În România nu există culturi de fructe bio în afară de fructe de pădure sau cătină. Cele aduse din import ascund un secret sumbru!

Fructele bio disponibile pe rafturile magazinelor din România nu sunt din culturi autohtone. Specialiştii spun că majoritatea ar fi de import, fructele bio cultivate în România fiind doar cele de pădure sau cătina. Mai mult, cercetătorii români au detectat pesticide periculoase în fructe bio de import. În ultimii ani, alimentele...
Hrana ca stil de viațăLa dietă

Riscurile de a urma o dietă înainte de a deveni părinți. Schimbarea bruscă a alimentației nu va avantaja sarcina

Ideea de a urma o dietă înainte de a deveni părinți pentru a avantaja sarcina și bebelușul este una riscantă și chiar greșită, fără rezultate notabile. Din păcate, viitorii părinți sunt bombardați prin diverse canale cu informații și sfaturi despre diete ce trebuie urmate înainte de momentul conceperii copilului. E...
1 30 31 32 33 34
Page 32 of 34