Inteligență culinară

De la alțiiHrana pe secțiuniÎn spatele eticheteiInteligență culinarăSpecial

Restaurantele newyorkeze, obligate să afişeze cantitatea de sare din mâncare

Simbolul unei mici solnițe de sare într-un triunghi negru a devenit metoda de avertizare cu privire la conținutul de sare ridicat al anumitor feluri de mâncare din meniurile restaurantelor din New York, primul oraș american care a făcut acest pas în cadrul unei campanii de prevenire a bolilor coronariene. Avertizări...
Inteligență culinară

Prof. Pavel Chirilă despre otrăvurile din alimentația modernă. Le avem ZILNIC în farfurie și nu știm cât de rău ne fac!

Nu mai este mit, ci știință, când se vorbește despre alimentele care ne pun în pericol sănătatea. O mare parte din ele, de fapt principalele, se regăsesc în farfuriile noastre în fiecare zi, fără ca măcar să bănuim că otravă îi dăm organismului nostru. Pentru profesorul Pavel Chirilă, invitat recent...
Hrana pe secțiuniInteligență culinară

Un angajat român cheltuie în medie 167 lei pe săptămână pentru prânzul la serviciu, dar tot nu reușește să aibă un plan alimentar sănătos

Când ați reușit ultima dată să serviți trei mese pe zi și două gustări, la un program bine stabilit? Când ați reușit ultima oară să controlați eficient cantitatea de grăsimi din alimentele alese pentru mesele cotidiene? Simțiți că mâncarea consumată zilnic nu vă oferă energia necesară susținerii activității de zi...
Hrana pe secțiuniInteligență culinară

Temperatura ideală de consum a băuturilor. Ce pățești dacă bei un suc rece vara sau un ceai fierbinte iarna

Băuturile trebuie consumate la o temperatură optimă pentru a evita problemele digestive. Astfel, un suc rece băut vara sau un ceai fierbinte consumat iarna pot părea obiceiuri potrivite în funcție de sezon, fiind în realitate greșite. O înghețată sau un suc rece ca gheața par soluțiile ideale pentru a scăpa...
1 4 5 6 7
Page 6 of 7