Pentru profesioniști

Horeca

Alertă de siguranță alimentară: Brânza din grăsimi hidrogenate, folosită în cofetării, pizzerii și restaurante

Echipe mixte formate din inspectori cu atribuții de control din cadrul Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor și Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor continuă seria controalelor inițiate în data de 21 ianuarie 2019, ce au ca scop verificarea conformității produselor de la patiserii,...
-Târguri și expoziții

Ștefan Pădure, APAR: Sectorul alimentar din România s-a mutat pentru câteva zile la Paris

Ștefan Pădure, președintele Asociației pentru Promovarea Alimentului Românesc (APAR), se află zilele acestea la Târgul internațional SIAL Paris. Contactat de reporterii Super-hrana.ro, Ștefan Pădure s-a declarat foarte mulțumit de prestația țării noastre la acest eveniment de mare amploare și a dezvăluit că datorită prezenței numeroase a românilor, fie ei producători...
Târguri și expoziții

Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită în parcul Izvor

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a sărbătorit miercuri,10 octombrie, Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești în cadrul Târgului Bucureștilor, organizat de Primăria Capitalei prin Centrul de Creație, Artă și Tradiție al Municipiului București – CREART, în parteneriat cu MADR, în Parcul Izvor. Potrivit unui comunicat de presă transmis de...
-Nou pe piațăTârguri și expozițiiTradițional

Produs din Botoșani, un brand creat de producătorii locali din județ

Toate produsele agroalimentare realizate la Botoşani ar putea fi valorificate pe piaţa locală, naţională şi internaţională sub brandul “Produs din Botoşani”, în baza unui proiect derulat de Direcţia pentru Agricultură Judeţeană (DAJ). Potrivit directorului DAJ Botoșani, Cristian Delibaș, brandul “Produs din Botoșani” a fost conceput pentru promovarea produselor atestate tradiţional,...
Hrana ca stil de viațăSpecialTârguri și expoziții

Președintele Klaus Iohannis: “Devine o artă să găsești produse românești pe care să le pui pe masă”

Preşedintele Klaus Iohannis a declarat, miercuri, 2 noiembrie, la deschiderea Târgului Indagra, că România are un potenţial agricol imens, dar importă o proporţie considerabilă din produsele agricole şi alimentare. Mai exact, se referea la faptul că românii consumă în proporție de 80% mere din import. Preşedintele Klaus Iohannis a spus  mai...
AmbalajeHrana ca stil de viațăÎn bucătărieInteligență culinarăVegetarian și vegan

STUDIU: 1 din 3 europeni caută soluții pentru a reduce cantitatea de carne consumată

Într-un studiu organizat de Unilever și Uniunea Vegetariană Europeană s-a demonstrat faptul că tot mai multe persoane organizează zile în care nu se consumă carne. Totuși, nu prea multe sunt inspirate atunci când vine vorba de prepararea unui meniu vegetarian gustos și caută soluții în acest sens. O treime dintre...
1 15 16 17 18 19 23
Page 17 of 23