archiveCarne

-Ce și cum cumpărăm

Cum se face un grătar perfect! Sfatul nutriționistului pentru a frige carnea cât mai sănătos!

Grătarul perfect se obține atunci când carnea friptă este și gustoasă, și sănătoasă. Un deziderat dificil de obținut și pentru care trebuie să aveți în vedere mai multe recomandări oferite de Lygia Alexandrescu, specialist în nutriție. Aceasta atrage atenția că este nocivă prepararea cărnii ”în flacără”, astfel că se recomandă...
În bucătărie

Fermierii îndemnă oamenii să facă grătare acasă

Faceți cât mai multe grătare acasă! Este îndemnul fermierilor pentru toți cei care până nu demult erau clienți fideli ai restaurantelor. Cum acestea afaceri sunt încă în mare parte închise din cauza pandemiei, stocurile de carne au devenit foarte mari, astfel că se încearcă o stimulare a consumului. Organizaţiile de...
Ce și cum cumpărăm

ANSVSA: Cele 25 de județe unde s-a livrat carne de curcan din zona cu gripă aviară din Ungaria

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimetelor a acționat prompt consecutiv notificării Comisiei Europene din data de 17 ianuarie, către mai multe state membre, (Austria, Croația, Italia, Olanda, România, Republica Cehă, Slovenia), privind livrările de produse din carne de pasăre, provenite din fermele de păsări din Ungaria aflate în...
1 2 3 9
Page 1 of 9