archivePanificație

Nou pe piață

Pastele românești care sunt gata în 3 minute!

Slow food, dar fast cooking - e ceea am vrea să se întâmple în bucătăriile noastre, adică mâncare sănătoasă, savurată în tihnă, de care să ne bucurăm, însă preparată cât mai rapid. Pentru astfel de mese, Băneasa propune pastele Antonio di Vaio - gata în trei minute, care pot fi...
-Ambalaje

Preşedintele ROMPAN: ”Pâinea nu este un vector de transmitere a COVID-19, avem suspiciunea că sunt alte interese!”

Reacții tranșante ale autorităților din alimentație la vestea că există cercetări care arată că virusul  SARS-CoV-2 ar rezista mult timp pe produsele de panificație neambalate! Pâinea şi produsele de panificaţie fabricate şi comercializate de către agenţii economici din România nu reprezintă un vector de transmitere a coronavirsului, a declarat preşedintele Patronatului...
-Legislație

Directorul ANPC, avertisment privind ambalarea pâinii în pungi de plastic sau de hârtie!

Ambalajele utilizate în panificaţie trebuie să fie realizate din materiale sigure şi agreate pentru industria alimentară, avertizează Paul Anghel, directorul general al Agenţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).  ”În prezent, vânzarea produselor de panificaţie diferă în funcţie de tehnologia adoptată pentru fabricaţia acestora şi de modul de expunere a lor...
Ce și cum cumpărămDe-a gataHrana ca stil de viață

COVRIGI şi MERDENELE? Iată de ce trebuie să reduceți consumul produselor din patiserii

CONSUMAȚI CU MODERAȚIE PRODUSE DIN PATISERII! Faptul că sunt la îndemână ştim deja, dar sunt sănătoase produsele de patiserie? De la pateuri, croissante, plăcinte, până la gogoşi, brânzoaice, mini-cozonaci sau prăjiturele și rulouri, toate au un miros îmbietor şi un aspect plăcut, dar cum ne afectează silueta sau starea de...
1 2 3 4
Page 1 of 4