archive22 septembrie 2020

Vești bune pentru domeniul piscicol, pentru industria restaurantelor, pentru comercianți și consumatori: vom avea mai multe fructe de mare provenite din Marea Neagră, de pe teritoriul României! Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat clasificarea celor 3 zone de producție a moluștelor bivalve vii (fructele de...

Cum începea prima frunză să dea în galben, arămiu, roșu, socrul meu începea aprovizionarea cu legume și fructe pentru murat! Avea caietul lui cu măsuri exacte pentru fiecare butoi, ceea ce făcea foarte simplă aprovizionarea și organizarea lucrului. Pentru gogonele, pentru un borcan de 12 litri, avea următoarele cantități: Gogonele...