Ambalaje

Reacții tranșante ale autorităților din alimentație la vestea că există cercetări care arată că virusul  SARS-CoV-2 ar rezista mult timp pe produsele de panificație neambalate! Pâinea şi produsele de panificaţie fabricate şi comercializate de către agenţii economici din România nu reprezintă un vector de transmitere a coronavirsului, a declarat preşedintele Patronatului...

Un studiu al Universității de București dă peste cap ceea ce știam despre contaminarea alimentelor cu noul coronavirus. Cercetătorii au anunțat că în urma analizelor făcute s-a dovedit că virusul SARS-CoV-2 rămâne ore bune detectabil pe pâine. Cercetătorii se așteptau ca acesta sș fie distrus de procesele chimice din pâine,...

Trasformări majore la nivel mondial privind denumirea produselor alimentare arhicunoscute! Companiile mari renunță, una câte una, la denumirile unor produse consacrate pentru a nu crea un cadru discriminatoriu pentru anumite categorii sociale. ”Sosul Țigănesc” (Zigeunersauce), vândut în Germania, de la Brandul nemțesc de produse alimentare Knorr, deținut de Unilever, va...

Ambalarea în pungi, caserole, cutii, adică ambalaje de unică folosință este o poartă pentru ca producătorii români să intre puternic pe piață și să ”ia fața” importurilor. Aceasta este părerea exprimată exprimată de Aurel Tănase, președintele Organizației Interprofesionale pentru Produse Agroalimentare (OIPA), potrivit capital.ro. Mai exact, Aurel Tănase consideră că...

Pâinea este un aliment consumat de aproape toți românii, indiferent de sortimente, de modul în care este ambalat, deloc ambalat sau proaspăt scos din cuptor. În această perioadă, în care se iau măsuri drastice de reducere a răspândirii noului coronavirus în țara noastră, autoritățile și cumpărătorii au o dilemă: trebuie...

Crescătorii de albine din România au făcut apel către un parlamentar bistrițean să solicite oficial, în numele stuparilor, controale urgente la mierea vândută în marile lanțuri de magazine. În cadrul unei întâlniri ce a avut loc la finele săptămânii trecute între parlamentarul Ionuț Simionca și membrii Asociației crescătorilor de albine...

Hipermarketul Carrefour extinde campania de plată cu PET-ul în mai multe orașe din țară! Anunțul a fost făcut ieri, joi - 10 octombrie, de retailerul francez Carrefour pe pagina sa de Facebook. Astfel, cetățenii din cinci orașe mari din România vor avea posibilitatea să procure fructe și legume proaspete de...

Controale în sectorul alimentar desfășurate la nivel național! În perioada 25.03.2019 – 12.04.2019, inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor verifică respectarea de către operatorii din sectorul alimentar a condiţiilor sanitare veterinare şi de siguranţa alimentelor referitoare la transportul, ambalarea, depozitarea și comercializarea ouălor provenite din comerțul intracomunitar. În...

În ciuda scandalurilor multiple apărute în mass-media în legătură cu modul eronat în care sunt informați consumatorii cu privire la ingredientele pe care le conțin produsele de pe rafturile magazinelor, apar noi și noi cazuri în care în continuare se urmărește păcălirea, pe față, a cumpărătorului. Este vorba despre untar,...

Radu Timiș, fondatorul grupului Cris-Tim, a declarat în cadrul emisiunii "Bucate și vin...din plin", cu Silviu Petcu și Cristian Grețcu că a înregistrat în această lună o creștere de 20% a vânzărilor comparativ cu luna februarie a anului trecut. Antreprenorul a spus că acest lucru se datorează conceptului de etichetă...