Salinate de Turda – IGP este un nou produs românesc recunoscut și înregistrat la nivel european. În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi, vineri - 3 noiembrie, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/2452 al Comisiei din 26 octombrie de înregistrare a unei denumiri în Registrul indicațiilor geografice...

Mandarine în formă de dovleac. Un soi de mandarin, unic în lume, intră pe piețele din Marea Britanie și Spania, odată cu o ediție limitată de citrice. Noile mandarine au formă de dovleac, coajă multicoloră, sunt ușor de curățat și dulci, după cum au afirmat cei care le-au creat. Grupul...

Plăcinta dobrogeană a devenit produsul românesc cu numărul 11, recunoscut și înregistrat la nivel european, potrivit unui comunicat transmis de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR). ”În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi, 30 martie 2023, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/700 al Comisiei din 29 martie 2023...

Babicul de Buzău, produs cu indicație geografică protejată la nivelul Uniunii Europene. Mai mulţi producători din industria alimentară vor depune la Comisia Europeană documentaţia pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată. Inițiatorii demersului susțin că astfel se va acorda o protecţie Babicului de Buzău,...

Prețul pâinii nu va cunoaște o ieftinire în toate zonele țării, cu toate că la granița cu Ucraina pâinea este cu 20% mai ieftină,datorită importurilor de grâu. Acolo unde nu este adus grâu ieftin din Ucraina, dar și unde acest grâu costă mai mult din cauza transportului sau nu este...

Mai bine de jumătate din mierea consumată de europeni este falsă. Aceasta este concluzia unei cercetări realizate de Oficiul European de Luptă Antifraudă (OLAF), după ce au fost analizate peste 300 de mostre de miere din țări din Uniunea Europeană. România se află pe lista țărilor din care au fost...

Ministrul Mediului, Tanczos Barna, nu agreează ideea de a consuma preparate din insecte și a mărturisit că, deși știe ce gust are un baton de proteină făcută din viermi, preferă să rămână la carne. Ministrul Mediului a făcut această declarație în cadrul unei conferințe de presă susținută vineri - 10...

În Filipine, o țară cunoscută pentru atracțiile sale turistice, un kilogram de ceapă a ajuns de trei ori mai scump decât unul de carne de pui și cu 25% mai scump față de carnea de vită.

Controale ANSVSA la carne de import. Tone de carne de vită congelată au fost confiscate în urma mai multor controale efectuate de echipe mixte din cadrul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și a Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) din București, Ilfov și Giurgiu....

Crenvurști din carne de porc cu doar 10% carne de porc se regăsesc pe rafturile magazinelor din România. O cercetare a mai multor produse a dus la concluzia că denumirea nu corespunde cu conținutul afișat pe etichetă, iar sarea, apa și aditivii sunt ingredientele cele mai pregnante. Sortimente denumite ”crenvurști...