Tradițional

Un post sănătos, mâncând corect, chiar și fără carne, dar cu proteină vegetală. Un medic nutriționist foarte cunoscut, Mihaela Bilic, vine cu recomandări utile pentru românii care țin post în această perioadă. Ce mâncăm de post - se întreabă mulți dintre cei care simt că a scoate carnea din alimentație...

TasteAtlas, enciclopedia online pentru mâncăruri și băuturi din toată lumea, a prezentat anumite preparate tradiționale românești care au fost plasate în topul celor mai gustoase bucate din lume. Este vorba despre mujdei, sarmale, ciorba rădăuțeană și bulzul moldovenesc. Platforma online a prezentat, de asemenea, și cele mai proaste mâncăruri românești....

Sirop de păpădie - rețetă. Cum se prepară siropul din flori de păpădie. Rețetă pentru prepararea siropului de păpădie folosind zahăr și zeamă de lămâie. Aflați din acest articol ce beneficii are siropul de păpădie, de ce ingrediente este nevoie și care sunt pașii pentru a-l obține. Păpădia, renumită pentru...

Rețeta pentru oțet de mere preparat în casă este foarte utilă și vă ajută să folosiți inclusiv fructele bătute sau care s-au înmuiat. Pentru oțetul de mere făcut în casă există două rețete: una cu drojdie și o a doua, fără a folosi drojdie. Rețeta de oțet de mere făcut...

România a câștigat în faţa Bulgariei recunoaşterea europeană cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP) a produsului ”Plăcintă Dobrogeană”, după aproape doi ani de "opoziţie hotărâtă şi susţinută" din partea vecinilor de la sud de Dunăre. ”La ultimele negocieri pe cale diplomatică între ministerele Agriculturii din România şi Bulgaria, în dialog cu...

Cât orez se pune la un kilogram de carne pentru sarmale, dar și câtă carne intră la 100 de sarmale. Dilemele multor gospodine primesc răspuns în acest articol despre umplutura sarmalelor românești. Cât orez se pune la sarmale; De ce se pune orez la sarmale; Ce carne se folosește la...

Șorici industrial, vândut la prețuri uriașe ca șorici de la porci sacrificați tradițional. Comercianții au ajuns să falsifice până și șoricul de dragul unui profit mai mare înainte de Sărbători. Șoriciul vândut în multe magazine și chiar în piețe nu este întotdeauna un șorici de casă, de la un porc...

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale anunță că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de punere în aplicare al Comisiei Europene din data de 28 mai 2021, în cadrul căruia ”Salata cu icre de știucă de Tulcea” a fost înregistrat ca produs cu Indicație Geografică Protejată. Produsul...

Cu ocazia Zilei Naționale a României și din dorința de a aduce în atenția românilor unele dintre cele mai apreciate mărci autohtone de bunuri de larg consum, Auchan lansează Clubul Mărci Emblematice Românești. Prin acest proiect, compania își propune să dezvolte, pe termen lung, acțiuni menite să evidențieze mărcile înființate...

Luna de miere - o expresie utilizată în întreaga lume, are la bază un obicei antic legat de startul unei căsnicii. Astfel, expresia “luna de miere” provine de la legenda unei băuturi afrodisiace care, după căsătorie, era consumată de cuplurile pentru fertilitate. Prima mențiune a expresiei “luna de miere” a...