Special

Ceapa este un ingredient minune la grătar. Nu doar pentru a fi gătită, dar și pentru a fi folosită la curățarea grătarului. In loc să folosiți perii de sârmă pentru a freca suprafața pe care se frig cărnurile și legumele, puteți apela la ceapă pentru a curăța bine grătarul. Curățarea...

Supa de usturoi, cunoscută sub denumirile "soupe à l'ail" în limba franceză sau "sopa de ajo" în spaniolă, este o mâncare reconfortantă și delicioasă, cu origini în diverse bucătării din lume. În acest articol îți vom prezenta o rețetă simplă pentru a pregăti o gustare sau o masă caldă cu...

Cât orez se pune la un kilogram de carne pentru sarmale, dar și câtă carne intră la 100 de sarmale. Dilemele multor gospodine primesc răspuns în acest articol despre umplutura sarmalelor românești. Cât orez se pune la sarmale; De ce se pune orez la sarmale; Ce carne se folosește la...

Salata de boef - cele mai bune rețete. Cum se prepară cea mai bună salată de boeuf, secretele maionezei perfecte și care este diferența între salata boeuf și salata a la rousse. Salată boeuf – rețeta clasică; Salată boeuf cu carne de pui; Salată boeuf cu piept de curcan; Salată...

Care roșii sunt mai sănătoase: cele din piață sau cele pe care le găsim în supermarket. Profesorul. Vasile Stoleru, specialist în legumicultură şi prorector al Universităţii de Ştiinţele Vieţii din Iaşi, ne spune de unde este bine să cumpărăm tomatele. Deşi roşiile din pieţe pot fi mai proaspete şi par...

Un nou hipermarket Carrefour este deschis de astăzi, miercuri - 21 octombrie, în Brașov, în centrul comercial AFI Brașov. Acesta este cel de-al doilea hipermarket Carrefour din oraș și al 40-lea din rețeaua națională, informează un comunicat presă remis redacției Agrointeligenţa FOOD-RETAIL. Noul magazin Carrefour a primit Certificarea internațională de...

Mai bine de 400 de locuri de muncă pe funcțiile de lucrător bucătărie, bucătar și casier au fost puse la bătaie de KFC România în București, dar și în orașe precum Sibiu, Constanța, Timișoara, Cluj, Brașov, Ploiești, Târgoviște, Oradea și Arad. „Pentru cele peste 400 de poziții disponibile se caută...

Restaurantele revin la programul cu servire și în spații închise începând de mâine, marți - 1 septembrie. Guvernul României a adoptat în ședința de astăzi, 31 august, Hotărârea de Guvern pentru modificarea și completarea anexei nr. 3 la Hotărârea Guvernului nr. 668/2020 privind prelungirea stării de alertă pe teritoriul României...

Președintele României Klaus Iohannis a declarat astăzi, miercuri - 26 august, că redeschiderea restaurantelor va fi posibilă de la 1 septembrie, numai în anumite condiții sanitare și în funcție de condițiile din fiecare localitate, care vor fi stabilite după "un prag - o cifră" a Comisiei de specialiști care ar...

Unele dintre cele mai importante nume din industria ospitalității românești s-au alăturat campaniei inițiate de FOOD-RETAIL.RO, SUPERVINURI.RO, cu sprijinul AGROINTEL.RO pentru redeschiderea HORECA. Rama de profil de pe rețeaua de socializare facebook a fost preluată de sute de reprezentanți ai industriei - proprietari și manageri de restaurante, chefi și alți...