Rețeta pentru oțet de mere preparat în casă este foarte utilă și vă ajută să folosiți inclusiv fructele bătute sau care s-au înmuiat. Pentru oțetul de mere făcut în casă există două rețete: una cu drojdie și o a doua, fără a folosi drojdie. Rețeta de oțet de mere făcut...

Primii cartofi extratimpurii au ieșit pe piață la finele săptămânii trecute. Prețul lor îi face să nu fie accesibili tuturor. Pentru un kilogram de cartofi noi produși în solar, prețul pornește de la 20 de lei și ajunge la 30 de lei, direct de la fermier. Gelu Firan din comuna...

România a câștigat în faţa Bulgariei recunoaşterea europeană cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP) a produsului ”Plăcintă Dobrogeană”, după aproape doi ani de "opoziţie hotărâtă şi susţinută" din partea vecinilor de la sud de Dunăre. ”La ultimele negocieri pe cale diplomatică între ministerele Agriculturii din România şi Bulgaria, în dialog cu...

Salata de boef - cele mai bune rețete. Cum se prepară cea mai bună salată de boeuf, secretele maionezei perfecte și care este diferența între salata boeuf și salata a la rousse. Salată boeuf – rețeta clasică; Salată boeuf cu carne de pui; Salată boeuf cu piept de curcan; Salată...

Cât timp se fierb cartofii pentru piure. O întrebare la care începătorii în ale bucătăriei caută răspunsuri verificând din când în când cartofii puși la fiert. Ce conțin cartofii Câte minute trebuie să fiarbă cartofii pentru piure Ce cartofi sunt buni pentru piure Pentru a prepara un piure cremos, dar...

Pâinea albă sau pâinea neagră - care este mai sănătoasă. O dilemă la care oferă răspuns nutriționista Mihaela Bilic. Pâinea este unul dintre alimentele de bază ale românilor și nu numai. Cumpărată zilnic, pâinea reprezintă un obicei de consum și de fiecare dată ne aflăm în zona produselor de panificație...

Foi sau frunze de viță de vie sunt deseori folosite la prepararea castraveților murați. Gospodinele cu experiență folosesc acest truc pentru păstrarea murăturilor. Foi de viță în castraveți murați. Alegerea legumelor; Cum se pun frunzele de viță la castraveții murați. Toamna este sezonul murăturilor, iar castraveții acri, la borcan sau...

Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru fiecare kilogram de fructe. O greșeală frecventă a gospodinelor este că pun prea mult zahăr sau că fierb gemul la temperaturi prea ridicate. Cât de mult zahăr se folosește la prepararea gemului de fructe; La ce temperatură se fierbe gemul de...

Adrian Negrescu, analist economic, avertizează că tot mai mulţi români vor ajunge în situaţia în care nu vor mai avea bani pentru mâncare, iar scăderea consumului va angrena în lanţ alte efecte dezastruoase, din cauza faptului că lumea nu îşi va mai permite să cumpere hrană. ”Criza alimentară, în România,...

Clătitele de post se prepară după o rețetă simplă și ieftină. Nu se folosesc ouă și nici lapte, dar se obțin clătite delicioase, ce pot fi servite cu gem sau zahăr pudră. Ingrediente pentru clătite de post Pentru a prepara clătite de post aveți nevoie de următoarele ingrediente: - 250...