Carrefour continuă dezvoltarea produselor proprii marca Filiera Calității, prin aplicarea, pentru prima dată în România, a tehnologiei blockchain în sectorul alimentar. Prin acest proiect, Carrefour mai face un pas în implementarea strategiei globale Act for Food și oferă consumatorilor șansa de a descoperi informații, direct de la fermă, despre originea...

Carrefour a deschis în România primul hipermarket cu sistem complet Self Check-out! Carrefour deschide porțile unui nou hipermarket în regiunea Transilvania și primul din Sfântu Gheorghe, în incinta noului centru comercial Sepsi Value Center. Din 18 martie, consumatorii pot accesa peste 30.000 de produse atât în magazinul fizic certificat SAFE...

Combinația de alimente care te scapă de depresie! Un cunoscut medic nutriționist susține că anumite combinații de alimente, pe lângă caloriile sau nutrienții pe care le conțin, au rolul de a crea o stare de bine celor care le consumă. Cel mai bun exemplu în acest sens este chiar brânza...

Concedieri masive în industria berii! Heineken, al doilea cel mai mare producător de bere din lume, urmează să disponibilizeze 8.000 de persoane şi să reducă cheltuielile cu 2 miliarde de euro pe parcursul a doi ani. Anunțul a fost făcut de directorul executiv al Heineken, Dolf van den Brink. Producătorul...

Cum trebuie păstrate corect ouăle! Chiar dacă multă lume depozitează ouăle numai în frigider, trebuie precizat faptul că acestea se mențin foarte bine și la temperatura camerei. Puțini știu însă că mult mai importantă decât temperatura la care sunt ținute este poziția în care ouăle sunt depozitate. Ouăle trebuie ținute...

Cum scăpăm de pofta de dulce! Cunoscuta nutriționistă Cori Grămescu vine cu sfaturi extrem de utile pentru toți cei care se confruntă mai mereu cu ”poftă de dulce” și vor cu orice preț să scape de acest obicei nesănătos. Pofta de dulce este întreținută de consumul regulat de alimente dulci...

Proiect depus pentru a doua oară în Parlamentul României. O nouă inițiativă legislativă vine să legifereze practicile comerciale neloiale săvârșite în legătură cu vânzarea de produse agricole și alimentare între cumpărătorii și furnizorii din cadrul lanțului de aprovizionare agricol și alimentar. Proiectul este la a doua ”încercare” după ce a...

Un cunoscut nutriționist dezvăluie care sunt de fapt adevăratele murături și cele care sunt cu adevărat benefice pentru sănătate! Chiar dacă pentru mulți murăturile înseamnă gogoșari și castraveți conservați în oțet, doctorul Gheorghe Mencinicopschi susține că pot fi numite murături doar legumele și fructele care sunt puse la murat în...

Rețeta de cozonac a lui chef Cătălin Scărlătescu. Cum mai e puțin până la Crăciun, gospodinele încep de pe acum să-și pună la punct rețetele după care vor prepara gustoasele bucate pe care le vor pune pe masă de sărbători. Bineînțeles că din meniul de sărbători nu are cum să...

Rețetă tradițională de sângerete ardelenesc! Unul dintre preparatele tradiționale pentru masa de Crăciun este sângeretele. Nu este deloc greu de pregătit, însă trebuie făcut în ziua în care este tăiat porcul întrucât pentru preparea sa este nevoie și de sânge proaspăt de la porc. Ingrediente sângerete ardelenesc: 600 g inimă...