archiveianuarie 2023

-În bucătărie

Rețeta de Potica, cozonacul sloven

Potica este cozonacul sloven cu care vă puteți impresiona invitații la masa de sărbători sau la ocaziile speciale. Acest tip de cozonac poate înlocui tradiționalul cozonac cu nucă. Pentru a prepara Potica, renumitul cozonac preparat după rețeta din Slovenia, veți avea nevoie cam de aceleași ingrediente ca cele pentru cozonacul...
-Legislație

Controale ANSVSA. S-au confiscat tone de carne de import

Controale ANSVSA la carne de import. Tone de carne de vită congelată au fost confiscate în urma mai multor controale efectuate de echipe mixte din cadrul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și a Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) din București, Ilfov și Giurgiu....
-Legislație

Șeful ANPC anunță că va scoate de la raft toate produsele care nu au etichetă și în română

Președintele Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorului, Horia Constantinescu, și-a arătat public indignarea față de atitudinea comercianților străini raportată la țara noastră. Acesta declară că operatorii economici externi tratează cu superficialitate modul de etichetare a produselor destinate importului în România. Horia Constantinescu, președintele ANPC, dorește să ia măsuri față de atitudinea...
-Ce și cum cumpărămLegislațiePentru profesioniști

ANPC: Firme olandeze inundă piața românească cu carne din America de Sud la care prelungesc termenul de valabilitate

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a oprit de la comercializare câteva tone de carne, în urma unor ample verificări efectuate în piața Alba Iulia din București. Printre nereguli, s-a constatat că firme olandeze revindeau pe piața din România carne provenită din America de Sud. Circa 2,8 tone de carne...