HorecaLegislație

Curățenia în restaurante în vreme de COVID-19

Am fost rugată să scriu un articol pentru a reitera câteva noțiuni de bază pentru igiena din restaurante, odată ce deschiderea acestora s-a permis în anumite condiții, corelate cu numărul de infectări raportate la 1000 de locuitori. Cu siguranță că operatorii economici din sectorul HORECA au luat cunoștință de Ordinul...