Oricare dintre noi a pățit măcar o dată ca mâncarea să i se lipească de oală. Acest lucru se întâmplă cu atât mai des atunci când preparăm mâncăruri bogate în proteine, și asta pentru că acestea pot forma legături complexe cu atomii metalelor din care sunt confecționate tigăile. Există însă...

Se întâmplă de multe ori ca atunci când gătești un pui să rămână o cantitate semnificativă pe care încă o mai poţi servi, dar pe care nu o mai doreşte nimeni. Există însă modalităţi prin care să transformi mâncarea rămasă în noi preparate culinare, pe care familia ta le poate...

Semințele de chia au multe beneficii pentru sănătate, dar din păcate mulți nu știu cum să le introducă în alimentație. Pentru a ne putea bucura de proprietățile acestor semințe, este foarte important deci să știm cu ce fel de alimente le putem combina. Iată câteva idei de rețete în care...

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a sărbătorit miercuri,10 octombrie, Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești în cadrul Târgului Bucureștilor, organizat de Primăria Capitalei prin Centrul de Creație, Artă și Tradiție al Municipiului București – CREART, în parteneriat cu MADR, în Parcul Izvor. Potrivit unui comunicat de presă transmis de...

Tradiția spune că în luna octombrie se pune varza la murat. Pentru a avea însă din belșug materie primă pentru sarmale și alte preparate, trebuie să țineți cont de anumite reguli atunci când alegeți varza, dar și atunci când pregătiți saramura. Pentru început, este bine de știut că nu orice...

Toamna aduce cu ea pe lângă temperaturi scăzute și predispoziție la răceli și multe alimente sănătoase care ajută la creșterea imunității organismului. Merele, morcovii, perele și varza sunt doar câteva dintre alimentele pe care le putem consuma în stare naturală în acest anotimp și le putem transforma forte ușor în...

Tortul de la nunta Princepelui Nicolae a fost unul de poveste. Mirii au apelat la un atelier de cofetărie couture, același care a realizat și tortul de la nunța prințesei Diana cu prințul Charles. Principele Nicolae și Alina Binder au ales un tort de culoare albă, cu 6 etaje și...

Carrefour România organizează joi - 4 octombrie, pregătirea celei mai mari plăcinte de mere din lume. Cu această ocazie, lanțul de hipermarketuri vrea să intre în Cartea Recordurilor cu o plăcintă cu mere de 2 kilometri. Plăcinta va fi realizată cu mere provenite de la producători români, potrivit paginii de...

Nutriționistul Cristian Mărgărit a publicat pe pagina sa de Facebook imagini cu un pepene, din care, atunci când a fost tăiat, a ieșit “o spumă și o zeamă puturoasă”. Specialistul în nutriție susține că pepenele este cumpărat dintr-un magazin de prestigiu de la noi, dar din motive subiective nu a...

Toate produsele agroalimentare realizate la Botoşani ar putea fi valorificate pe piaţa locală, naţională şi internaţională sub brandul “Produs din Botoşani”, în baza unui proiect derulat de Direcţia pentru Agricultură Judeţeană (DAJ). Potrivit directorului DAJ Botoșani, Cristian Delibaș, brandul “Produs din Botoșani” a fost conceput pentru promovarea produselor atestate tradiţional,...