archive21 iunie 2020

Legislație

Robert Chioveanu, ANSVSA: Am semnat protocolul cu ANPC. Va intra în vigoare ”cât de curând”

Protocol ANSVSA-ANPC pentru o mai bună colaborare între cele două autorități cu responsabilități de control în sectorul agroalimentar. Președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Robert Chioveanu, a anunțat că a semnat protocolul cu Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului, iar documentul va intra în curând în vigoare. ”Eu...
-Ce și cum cumpărăm

Cum se face un grătar perfect! Sfatul nutriționistului pentru a frige carnea cât mai sănătos!

Grătarul perfect se obține atunci când carnea friptă este și gustoasă, și sănătoasă. Un deziderat dificil de obținut și pentru care trebuie să aveți în vedere mai multe recomandări oferite de Lygia Alexandrescu, specialist în nutriție. Aceasta atrage atenția că este nocivă prepararea cărnii ”în flacără”, astfel că se recomandă...