archiveaprilie 2024

Un post sănătos, mâncând corect, chiar și fără carne, dar cu proteină vegetală. Un medic nutriționist foarte cunoscut, Mihaela Bilic, vine cu recomandări utile pentru românii care țin post în această perioadă. Ce mâncăm de post - se întreabă mulți dintre cei care simt că a scoate carnea din alimentație...

TasteAtlas, enciclopedia online pentru mâncăruri și băuturi din toată lumea, a prezentat anumite preparate tradiționale românești care au fost plasate în topul celor mai gustoase bucate din lume. Este vorba despre mujdei, sarmale, ciorba rădăuțeană și bulzul moldovenesc. Platforma online a prezentat, de asemenea, și cele mai proaste mâncăruri românești....

Ordinea în care se pune carnea pe grătar. Fie că este vorba despre carnea de vită, de ceafa de porc, de mici, de pește sau de cârnați, fiecare carne își are locul ei pe grătar. Este bine de știut în ce ordine se pun cărnurile pe grătar pentru a reuși...

Ceapa este un ingredient minune la grătar. Nu doar pentru a fi gătită, dar și pentru a fi folosită la curățarea grătarului. In loc să folosiți perii de sârmă pentru a freca suprafața pe care se frig cărnurile și legumele, puteți apela la ceapă pentru a curăța bine grătarul. Curățarea...