Hrana pe secțiuni

Hrana pe secțiuni

Cum recunoaștem o cafea bună și cum o servim corespunzător. Cafegiul Florescu are propriile reguli: ”Sunt împotriva zahărului”

Cafeaua este „ingredientul” minune al fiecărei zile, indiferent de dieta urmată. Chiar dacă nu este un aliment, băută zilnic, cafeaua a devenit un element important în cultura culinară. Piața are o ofertă bogată, pentru toate buzunarele și pentru toate gusturile. Super-Hrana.ro l-a consultat pe cel mai cunoscut cafegiu din București,...
Inteligență culinară

Cele „trei albe”. Acestea sunt marile greșeli făcute de omenire în materie de alimentație

Viteza de derulare a lucrurilor a determinat omenirea să găsească soluții de reducere a timpului alocat mai multor activități, printre care și alimentația. Au fost inventate ingrediente care grăbesc procesul de gătire, alimente semipreparate sau conservanți care măresc valabilitatea unor produse în diverse condiții. Unele dintre aceste soluții sunt considerate...
Tradițional

Test Super-Hrana.ro: Cât de sigur e să bei o ”Marghilomană” și să te sui la volan? Singura rețetă românească de cafea folosește rom sau coniac în loc de apă!

În țara noastră există o rețetă autohtonă de cafea numită Marghiloman. Numele rețetei și, implicit și al cafelei, vine din două legende ale secolului al XIX-lea. „Alexandru Marghiloman, o figură deosebită a istoriei noastre, fost boier interesat de cultură și prim ministru al României în casa căruia s-a semnat Pacea...
În spatele etichetei

Care apă minerală din România ți se potrivește cel mai bine? Reziduu-ul sec este detaliul de pe etichetă care indică acest lucru

Fiecare dintre noi ar trebui să se informeze ce fel de apă minerală i se potrivește. Consumul unui anumit sortiment de apă minerală poate fi chiar periculos pentru anumite persoane. Producătorii testează fiecare lot de apă îmbuteliată, unul dintre aspectele verificate fiind nivelul reziduului sec, numit și reziduu fix. Practic,...
1 42 43 44 45
Page 44 of 45