81 de unități de alimentație publică de pe litoral au fost depistate cu nereguli de inspectorii sanitari veterinari, în prima săptămână a lunii august, respectiv: 27 de restaurante, 10 unități fast-food, 8 unități tip bufet, 4 rulote, 12 magazine alimentare, 11 baruri, 2 bistro-uri, o braserie, 4 laboratoare cofetărie/patiserie, un...

Dacă vreți să sărbătoriți Sfânta Maria în oraș, mai ales că va fi și într-o zi de sâmbătă și căutați ceva mai interesant (și gustos!), v-am făcut mai jos o listă de recomandări de evenimente organizate de restaurante. Borș de pește, icre, scoici și grătare în parcul IOR Bucătăria lu'...

Lanțul de cafenele 5 to go a anunțat că, începând din această lună, antreprenorii care semnează un contract de franciză cu grupul până la finalul anului 2021 vor beneficia de un an extra, fără taxă de franciză. În plus, toate contractele existente s-au prelungit cu doi ani, fără costuri pentru...

Criza cauzată de pandemia COVID -19 a dus nu doar la suspendarea activității multor restaurante, ci și la închiderea definitivă a unor afaceri HORECA. Unii operatori au ales să se reorienteze, mizând pe mutarea în spații cu terasă și/sau pe adăugarea serviciilor delivery/to go, însă chiar și așa, scăderile vânzărilor...

Fondatorul brandurilor Cereal Crunch și 5 to go continuă extinderea în pandemie cu un nou Cereal Crunch, care se va deschide maine, 7 august, la Craiova. Este vorba despre prima franciza a grupului după cele două locații din București, deschise la Piața Națiunilor Unite și pe Hristo Botev. Noua locație...

Băneasa a lansat de ceva timp gama de sosuri Antonio di Vaio - care redau rețete ale unora dintre cele mai reprezentative tipuri de sosuri utilizate în bucătăria italiană, în special, pentru paste. Sub umbrela acestui brand, Băneasa a dezvoltat tipuri de produse cu specific italienesc, cu ingrediente provenite din...

Dacă doriți să știți cum să faceți acasă pâine și patiserie cu maia "ca la carte", mai aveți timp să vă înscrieți la workshop-ul dedicat inițierii în arta brutăritului, care va avea loc pe 8 august. Evenimentul este organizat de Moara cu Cereale și MamaPan, la sediul MamaPan- Brutăria cu...

Dacă sunteți iubitori de scoici, creveți, calamari și altele asemenea, Trattoria della Nonna din București vă așteaptă duminică, 26 iulie, cu fructe de mare proaspete, gătite chiar în grădina de pe strada Popa Nan nr. 5., începând cu ora 17.00. Chef-ul restaurantului va va face, după bunul plac, o serie...

Cu mici, cu fasole și cârnați, cu sarmale, cu fructe, cu ciocolată, dar și mai light, cu blat de conopidă, iată câteva sortimente mai atipice de pizza de la noi. Le găsiți fie la anumite firme delivery și la restaurante locale (unele pe perioade limitate), în retail, fie pe blogurile...

Sâmbătă, 25 iulie, în București, are loc o nouă ediție a târgului Piața Altfel, pe strada Liveni 15 (zona rondului Coșbuc). Evenimentul promovează micii producătorii locali care vin cu o ofertă diversificată: fructe și legume, rădăcinoase, verdețuri, mirodenii, prăjituri fără zahăr, paste artizanale, sosuri naturale, produse apicole, produse raw și...