-

Protest al industriei ospitalității! Organizația Patronală HORA organizează miercuri, 19 august, un prim protest împotriva deciziei autorităților - cele guvernamentale, de a redeschide restaurantele din interior. Timp de oră, în intervalul orar 17.00-18.00, pentru a trage un semnal de alarmă, reprezentanții din întreaga industrie HoReCa - hoteluri, restaurante, cafenele, își...

Trasformări majore la nivel mondial privind denumirea produselor alimentare arhicunoscute! Companiile mari renunță, una câte una, la denumirile unor produse consacrate pentru a nu crea un cadru discriminatoriu pentru anumite categorii sociale. ”Sosul Țigănesc” (Zigeunersauce), vândut în Germania, de la Brandul nemțesc de produse alimentare Knorr, deținut de Unilever, va...

Dacă alegeți să sărbătoriți acasă Sfânta Maria, vă recomand trei rețete ușor de preparat, însă absolut savuroase pentru un meniu de impresionat familia și oaspeții: o gustare - vă propun o tartă sărată de sezon, cu brânză, roșii și măsline (în locul clasicelor mezeluri sau brânzeturi, pe care o puteți...

Cea mai modernă piață din România a fost inaugurată săptămâna aceasta în București, în sectorul 4. După un amplu program de investiții, Piața Sudului s-a redeschis marți, pe 11 august, și cuprinde 145 de tarabe și 37 de spații comerciale pe o suprafață de 6.000 de metri pătrați. O piață...

Zero impozit pentru companiile care activează în sectorul HoReCa, puternic afectat de criza pandemică! Măsura ar urma să se aplice timp de trei ani și ar ajuta la revenirea și salvarea acestor afaceri, consideră reprezentanții Partidului Republican din România, care au depus în Parlament un proiect de lege cu aceast...

Salariile angajaților din restaurante și hoteluri rămân cele mai mici - 1.773 lei este câștigul salarial mediu nominal net pentru aceștia, la nivelul lunii iunie, potrivit datelor publicate marți, 11 august de INS. La polul opus, valorile cele mai mari ale câștigului mediu net s-au înregistrat în activităţi de servicii...

81 de unități de alimentație publică de pe litoral au fost depistate cu nereguli de inspectorii sanitari veterinari, în prima săptămână a lunii august, respectiv: 27 de restaurante, 10 unități fast-food, 8 unități tip bufet, 4 rulote, 12 magazine alimentare, 11 baruri, 2 bistro-uri, o braserie, 4 laboratoare cofetărie/patiserie, un...

Dacă vreți să sărbătoriți Sfânta Maria în oraș, mai ales că va fi și într-o zi de sâmbătă și căutați ceva mai interesant (și gustos!), v-am făcut mai jos o listă de recomandări de evenimente organizate de restaurante. Borș de pește, icre, scoici și grătare în parcul IOR Bucătăria lu'...

Lanțul de cafenele 5 to go a anunțat că, începând din această lună, antreprenorii care semnează un contract de franciză cu grupul până la finalul anului 2021 vor beneficia de un an extra, fără taxă de franciză. În plus, toate contractele existente s-au prelungit cu doi ani, fără costuri pentru...

A crescut cantitatea de lapte brut din import și a scăzut cea colectată de la exploatațiile agricole, în primul semestru al anului 2020, arată datele Institutului Național de Statistică (INS). Importurile de lapte brut s-au majorat cu aproape 43% în primul semestru al anului în timp ce cantitatea de lapte...