Cafeneaua Smart: ultima fiță la evenimente. Espresso e servit direct din portbagajul micuței mașini
Trei tineri, foști ingineri, au pus pe „roate” o afacere ingenioasă cu cafea. Cafeneaua Smart este de fapt un autoturism marca Smart dotat cu un espressor complex, operat de un barista la diverse evenimente. Business-ul, numit de fapt YoYo Coffe a fost inspirat dintr-o afacere similară din Italia și la scurt timp de la lansare a fost deja reprodusă de alți investitori autohtoni.
Un Smart pentru două persoane cu jumătate din habitaclu și tot portbagajul ocupat de un espressor, operat de un barista cu șorț… O imagine care cu siguranță atrage atenția la evenimente. Pe acest element surpriză au mizat și cei trei foști ingineri care s-au ocupat de adaptarea și montajul mașinii de cafea pe micuțul Smart.
Cafea Bristot, din Smart
„Servim cafea Bristot și suntem prezenți exclusiv la evenimente. Oamenii sunt încântați de prezentare și, bineînțeles, de gustul cafelei”, a declarat pentru Super-Hrana.ro barista Alex Petre, care a renunțat la jobul de la o cafenea de pe Dorobanți pentru a fi parte din ingenioasa afacere, YoYo Coffe.
Investiție de 12.000 de euro
Investiția s-a ridicat la aproximativ 12.000 de euro, iar cei trei patroni și-au propus ca anul acesta să vândă peste 1.000 de cafele pe eveniment.
Cei trei s-au inspirat dintr-un business similar observat în Italia, însă nu a durat mult până când alți antreprenori le-au urmat exemplul. Ciudat este faptul că și respectivii au montat un espressor mobil tot într-un Smart.
Îi găsiți la Indagra
Mașinuța YoYo Coffe poate fi găsită până duminică la Indagra 2015. Târgul Indagra 2015, cel mai mare eveniment de profil, este deschis vizitatorilor între orele 10.00-18.00 până pe 31 octombrie. Programul din ultima zi, 1 noiembrie, se va desfășura între orele 10.00-16.00.
Accesul se face pe bază de bilet și se plătește la intrare(10 lei, nr.) sau se poate achiziționa online.
În cadrul Centrului Expozițional Romexpo se desfășoară și alte 3 evenimente cu tematici complementare: Indagra Food – Târg internațional pentru industria alimentară, All Pack – Expoziție internațională pentru ambalaje, materiale, mașini și echipamente specifice, Expo Drink&Wine – Târg de vinuri, băuturi alcoolice și non-alcoolice.
