-Afaceri mari și mici

Magazinul ”Unirea” cu rafturile goale. Producătorii nu și-au luat banii și nu mai livrează!

Bate vântul în primul magazin deschis de Casa de Comerț Agroalimentar ”Unirea”. În Sibiu, la Brânzărie, rafturile au rămas goale după ce producătorii care livrau produse locale nu și-au primit banii și au decis să întrerupă colaborarea cu unitatea inaugurată la începutul lunii octombrie de fostul ministru al agriculturii, Petre...
Ca la bunica

Varză murată la butoi: cea mai bună rețetă moldovenească

Toamna este anotimpul murăturilor, iar dintr-o gospodărie românească autentică nu poate lipsi butoiul cu varză murată. Vă prezentăm astăzi cea mai bună rețetă de varză murată moldovenească, cu secretele păstrării verzei murate fără floare, care se păstrează până la primăvară. Cum se pune varza la murat pentru iarnă, rețeta tradițională...
Horeca

Restaurantele La Cocoșatu și La Gil, închise de ANPC

Restaurantele La Cocoşatu şi La Gil din Bucureşti au fost închise temporar de comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, până la remedierea deficienţelor, notează ziare.com. Totodată, cele două localuri au fost amendate, în total, cu 75.000 de lei. În urma unui control ANPC la restauratul La Gil din Bucureşti au...
IMPORTANTTradițional

Cârnații de Pleșcoi, înregistrați ca produs de Indicație Geografică Protejată la nivel european

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a anunțat vineri, 4 octombrie, că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de punere în aplicare al Comisiei Europene din data de 27 septembrie 2019, în cadrul căruia „Cârnații de Pleșcoi” (IGP) au fost înregistrați ca produs de Indicație Geografică Protejată....
-Afaceri mari și miciBani din mâncareHrana pe secțiuniIMPORTANTNou pe piață

Frăția Bacilor Ardeleni: Șase fermieri produc brânzeturi artizanale cu ajutorul fondurilor europene

Șase fermieri din județul Cluj au pus bazele Frăției Bacilor Ardeleni, o asociație creată cu creată cu fonduri europene care are la bază conceptul de lanț scurt. Parteneriatul presupune colectarea laptelui de la membrii asociației și transformarea acestuia în brânzeturi artizanale ce vor fi vândute printr-o rețea de magazine din...