Ce și cum cumpărăm

Iaurtul este unul dintre alimentele despre care, în ultimii ani, au început să circule o serie de mituri. Nici unul însă nu are forța de a strica imaginea acestui produs care poate oferi organismului suportul digestiv de care are nevoie, fiind de mare ajutor mai ales pentru persoanele care au...

Auzim adeseori sintagma "bun ca vinul vechi", dar nu prea ştim la ce se referă. În continuare, o dezbatere care încearca să lămurească dacă vinul vechi e chiar atât de bun precum se spune. De ce am păstra vinul în loc să-l bem şi de ce am cumpăra de ziua...

O retrospectivă a vinului românesc în 2015: evoluţia consumului, acţiuni de promovare, calitatea recoltei, estimări ale preţurilor pentru anul viitor. Invitaţii lui Răzvan Avram sunt Ciprian Roşca, director comercial Cramele Recaş şi Liviu Grigorică, enolog consultant Crama Oprişor. Subiecte puse în discuţie: Cum a evoluat consumul de vin în 2015...

Eticheta nutriţională a produselor alimentare îţi oferă informaţii esenţiale despre calitatea acestora. Dacă urmăreşti să ai o alimentaţie echilibrată, este bine să-ţi creezi un obicei din a citi eticheta nutriţională. Mai mult, trebuie să te asiguri că înţelegi corect informaţiile citite, iar astfel vei face, cu siguranţă, cele mai potrivite...

Avocado cunoaște o popularitate în creștere pe masa românilor, în special pe perioada iernii, când oferta de fructe și legume proaspete este mai săracă. Astfel, mai ales dacă este vorba despre salate, dar și în rețete inedite, avocado poate fi un ingredient care să dea consistență și gust exotic, cu...

Oferta de uleiuri de pe piața românească este una foarte variată, iar carența informațiilor ne poate face să alegem uleiuri care nu se potrivesc pentru felul de mâncare pe care vrem să-l preparăm. La toate aceste considerente se adaugă și faptul că, încălzite la temperaturi ridicate anumite uleiuri devin toxice...

Fermentarea parţială în lemn şi maturarea pe drojdii fine dă acestui Sauvignon Blanc o impresie generală de intensitate, complexitate şi prospeţime. Culoarea vinului este galben auriu, iar nasul vine cu arome de toast, lemn afumat şi smochine. Alcoolul e bine integrat în corpul plin, iar gustul e centrat pe fructe...

Conform ultimelor rezultate publicate de Barometrul SOWINE/SSI 2015, 30% dintre francezi au cumpărat deja, măcar o dată, vin de pe Internet. Stimulată de diversitatea ofertei, vânzarea de vin online ia amploare. 30% dintre francezi au cumpărat deja vin de pe Internet în 2015, faţă de doar 24% în 2014. Rezultatele...

Cu ocazia Târgului Internaţional de Vinuri GoodWine 2015, care a avut loc între 20 şi 22 noiembrie la Romexpo, echipa Super-Hrana.ro s-a oprit şi la standul Cramei Oprişor. Cabernet Sauvignon "Eticheta Roşie", Smerenie şi Passarowitz sunt cele trei noutăţi demne de remarcat. Crama Oprişor: nemţi sau olteni? În 1998, firma...

La Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine 2015, care a avut loc între 20 şi 22 noiembrie la Romexpo, echipa Super-Hrana.ro a degustat, chiar înaintea lansării pe piaţă, Feteasca Neagră Castel Vlădoianu 2013 de la Casa de Vinuri Cotnari. Casa de Vinuri Cotnari sau Cotnari SA? Casa de vinuri Cotnari (CVC)...