Hrana pe secțiuni

Masa românească de Crăciun: carne de porc, piftie, salată boeuf și sarmale Farmecul sărbătorilor constă în combinarea preparatelor tradiționale cu cele noi, inovative. Și, din fericirea, România este ţara în care tradiţiile sunt la loc de cinste. De aceea, perioada Crăciunului abundă în superstiţii şi obiceiuri care se lasă purtate...

Gabriel Ilie a fondat brandul Gabioti şi are deja 10 produse atestate traditional, este cel mai mare producător de cârnaţi de Pleşcoi, singurul cu aceste produse tradiţionale. Pentru a vă informa despre delicioasele preparate, SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu Gabriel Ilie şi vă prezintă secretele brandului. "În acest moment...

BĂUTURI PENTRU CRĂCIUN! SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu Mihaela Zmau de la restaurantul Chefs Experience și vă prezintă băuturile-vedetă în această iarnă. Sunt băuturi simplu de realizat acasa, calde și delicioase, pe bază de ciocolată sau ceai. „Freak shake este obăutură caldă, mai exact o ciocolată caldă, care a făcut...

Brandul „Ca altădată” îl are ca producător pe Aurel Simion, omul care a obţinut doctoratul în produse tradiţionale, dar care a şi atestat diverse produse de calitate. FOOD&RETAIL - Agrointeligența a stat de vorbă cu fondatorul brandului pentru a afla cât mai multe informaţii despre produsele româneşti. Care este poveste brandului...

Marian Cuzdrioreanu sau Don Mariano, aşa cum este cunoscut între prieteni, este producătorul român care a atestat tradiţional numeroase preparate din peşte, dar şi preşedintele Ro-Fish. Brandul Victoriţa Pescăriţa este cunoscut datorită lui Don Mariano şi oferă o varietate de produse din peşte. SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu producătorul...

DULCEȚURI ȘI SIROPURI DIN DEALURILE MĂRTĂNUȘULUI! Horia Fenechiu este producătorul român care a atestat tradiţional dulceţurile şi siropurile din Dealurile Mărtănuşului, judeţul Covasna. Pentru a vă oferi mai multe detalii despre produsele naturale, SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu producătorul Horia. Iată ce a ieşit!  "Zona Covasna este foarte bogată...

MAGAZIN 100% ROMÂNESC! Cooperativa Horticola Alba care este formată din peste 60 de producători locali din județele Alba, Cluj, Mures, Sibiu și Hunedoara, a inaugurat primul magazin în care pe rafturi au loc doar preparate românești, o premieră în România. Magazinul Cooperativei Agricole Horticola Alba a fost inaugurat la Alba...

EVITAȚI BATOANELE DIN PEȘTE CONGELAT! Fish Fingers sunt batoanele din peşte alb, pe care le găsim gata congelate, uşor şi rapid de preparat, iar la gust, întotdeauna delicoase. Dar ce conţin batoanele din peşte? Este consumul batoanelor din peşte un pericol pentru sănătate? Consumate regulat oferă avantaje sau dezavantaje sănătăţii?...

SE MODIFICĂ ETICHETELE PRODUSELOR ALIMENTARE! Încă din Decembrie 2014, operatorii economici din sectorul alimentar au fost obligaţi să se adapteze regulilor de etichetaree a produselor aliementare, în conformitate cu prevederile Regulamentului Uniunii Europene (UE) nr. 1169/2011. Totuşi, unele dintre prevederile documentului aplicabil în toate statele membre UE au fost programate să...

Telefoanele americanilor știu acum mai multe decât un expert sommelier despre vinuri pentru că în SUA tocmai ce s-a lansat platforma Vinous.com, împreună cu o aplicație Delectable care poate selecta pe diferite criterii până la 170.000 de vinuri. Pe când una și în România? Complexul proiect Vinous a fost creeat de...