archivemai 2016

Una dintre dilemele celor care cresc găini pentru a avea ouă de țară este dacă să le spele sau nu înainte de a le pune la frigider. Întrebarea este cu atât mai pertinentă cu cât în comerț, toate ouăle puse la vânzare sunt curate, ceea ce înseamnă, evident, că au...

Ce anume îi determină pe români sa cumpere, în continuare, vin "de la marginea drumului"? Un blocaj mental din trecut? Preţul mic? Sintagma "100% natural"? Autorităţile, prin indiferenţă, sprijină de fapt acest comerţ nefiscalizat? Există o anumită complicitate? O dezbatere Super-Hrana WebTV la care invitatul lui Răzvan Avram este Gabriel...

Rața confiată, mai exact pulpa confiată de rață, este una dintre rețele preferate de Chef Sidia Sissoko. Acesta propune acest preparat pentru ocaziile speciale întrucât rețeta necesită un timp mai îndelungat în care carnea trebuie să stea la cuptor, după cum a explicat cunoscutul chef în cadrul emisiunii Super-Hrana de la...

Cris-Tim lansează Gostat - gama de produse din carne ce readuce pe mesele românilor savoarea celor mai apreciate preparate din carne de pe piaţa românească din anii '70-'80. Reţetele autentice din trecut, reinventate acum, împreună cu aportul oferit de mijloacele tehnice şi competenţele din prezent fac din produsele Gostat de...

De cativa ani buni asistam la o veritabila ofensiva a vinului roze. Nu este nici alb, nu este nici rosu, dar are cate ceva din ambele lumi. Vlad Macovei a discutat despre moda vinului roze impreuna cu somelierul Sergiu Nedelea. Subiecte puse în discuţie Roze-ul este un vin care castiga...

Ce facem cu mancarea ramasa dupa masa de Paste? De cele mai multe ori ea se risipeste. Vlad Macovei a discutat cu nutritionistul Cristian Margarit despre cateva metode de reciclare a mancarii ramase dupa sarbatori intr-o salata sanatoasa si gustoasa. Subiecte puse în discuţie Carnea rece fripta se poate integra...

Smoothie-urile tale, cafeaua și cerealele se vor împăca de minune cu aceste alternative ale laptelui. 1.Băutura din soia Aceasta este, probabil, cea mai populară alternativă, devenind o alternativă plină de proteine și cu un conținut redus de zaharuri. Are un gust dulce și este ușor de digerat, devenind o alegere...