Mustul bun se recunoaște după culoare. Cum îl păstrezi ca să nu fermenteze
Rezultat în urma zdrobirii strugurilor, mustul conţine nu numai compuşii benefici din pulpa fructului, dar şi din pieliţă, seminţe şi ciorchinele pe care s-au prins boabele. Toate aceste ingrediente îi conferă savoare şi proprietăţi tămăduitoare unice. Nutriționiștii spun că mustul este o adevărată farmacie și în același timp o băutură,...