În bucătărie

Prunele au apărut deja în piețe, iar un desert cu prune poate fi oricând bun de savurat la cafea, la mic dejun, la pachet la birou, seara dacă aveți musafiri sau la un picnic. Iată 3 rețete delicioase pe care le puteți prepara cu ușurință acasă și cu care  îi...

Dalgona panna cotta a fost prima idee de desert cu cafea atunci când am vazut pe tot internetul băutura aceea "miraculoasă" cu lapte si ness, revenită la mare modă anul ăsta. Îmi amintesc cum freca mama ness cu zahăr într-o cană și apoi împărțea în mai multe ceșcuțe peste care...

Dacă doriți să știți cum să faceți acasă pâine și patiserie cu maia "ca la carte", mai aveți timp să vă înscrieți la workshop-ul dedicat inițierii în arta brutăritului, care va avea loc pe 8 august. Evenimentul este organizat de Moara cu Cereale și MamaPan, la sediul MamaPan- Brutăria cu...

Este și păcat să nu faceți o plăcintă de vișine în plin sezon al acestor minunate fructe. În ciuda aparenței ei spiralate, această variantă de plăcintă este ușor de făcut și nu este atât de migaloasă pe cum ați crede. Ingrediente 500 g vișine + 70 g zahăr 350 g...

Tarta cu legume si brânză - eu am folosit aici brânză feta - este un aperitiv foarte gustos de vară, în special. Are o simfonie de arome și culori și nu este deloc complicat de făcut. Se potrivește deosebit de bine cu un pahar de vin alb răcit. Ingrediente 400...

Cu mici, cu fasole și cârnați, cu sarmale, cu fructe, cu ciocolată, dar și mai light, cu blat de conopidă, iată câteva sortimente mai atipice de pizza de la noi. Le găsiți fie la anumite firme delivery și la restaurante locale (unele pe perioade limitate), în retail, fie pe blogurile...

Dacă vă plac trandafirii și duceața de trandafiri, această înghețată dă dependență! Este perfectă, răcoritoare și aromată pentru o zi de vară. Ideea înghețatei de trandafiri mi-a venit după ce am primit de la o doamnă minunată un borcan mare cu dulceață de trandfiri! Cu ceva timp înainte, căutasem peste...

În plin sezon al legumelor, dacă ați început să faceți conserve, roșiile cu ardei și usturoi la borcan sunt perfecte pentru a fi folosite la o saramură, la o varză calită cu ciolan afumat, dar și la diverse ciorbe sau la alte mâncăruri cu sos, în funcție de cât de...

Ness Caffee Frappe cu caramel este un răsfat pentru orele dimineții sau pentru o după amiază de vară. Putem face față mai bine căldurii și avem ceva tare bun care merită savurat până la ultima picatură. Frappe-ul este o băutură pe baza de cafea căreia i se alătură înghețată sau...

Dovleceii sunt sănătoși și indicați în multe tipurile de diete. Au foarte multă apă, puține calorii și proteine, dar au antioxidanți, vitamine și minerale. Și cum ne aflăm în plin sezon al dovleceilor, vă propun o rețetă simplă, publicată pe blogul divainbucatarie.ro care poate fi consumată atât ca atare, dar...