Ce și cum cumpărăm

Ce și cum cumpărămHrana pe secțiuniÎn spatele etichetei

Îngheţată cu arome şi ingrediente exclusiv naturale disponibilă în Bucureşti şi Cluj

RedacțiaRedacția
Îngheţata din comerţ nu are un renume prea bun, datorită ingredientelor artificiale în exces, nu foarte prietenoase cu organismul uman. Astfel, o gelaterie cu ingrediente şi arome exclusiv naturale ar fi cea mai bună opţiune pentru iubitorii de îngheţată. Din fericire, în Bucureşti şi Cluj există, de anul acesta, gelateria...
Afaceri mari și miciCe și cum cumpărămSpecial

Roșii cu inimă la taraba tinerei Luminița Alexandru, una dintre păstrătoarele gustului adevărat al legumelor crescute la țară

Oana TimarOana Timar
Cu ultimele sale forțe, soarele de toamnă pârguiește roșiile ce-și așteaptă, cuminți, rândul în grădina Luminiței Alexandru din comuna Plătărești, județul Călărași. Tomatele știu că vor fi frumos așezate în lădițe, apoi vor lua drumul spre București, unde tânăra legumicultoare le va ajuta să-și găsească rostul în sosuri, tocănițe, salate...
Ce și cum cumpărămSpecial

Perele copilăriei, tratate doar cu îngrășământ organic. Adina Moldoveanu din Dâmbovița aduce bucureștenilor gustul cel bun al toamnei

RedacțiaRedacția
Campania ”Oamenii din spatele gustului de toamnă” demarează astăzi cu povestea Adinei Moldoveanu. Cu siguranță numele ei nu vă sună cunoscut, dar pentru cei care obișnuiesc să caute pere și mere gustoase la piața Obor din Capitală, chipul producătorului de fructe este familiar. Venită la piață din comuna Văleni, județul...
Ce și cum cumpărămHrana pe secțiuniÎn spatele etichetei

Înghețata din comerț este unul dintre produsele alimentare cu cei mai mulți aditivi. Un studiu recent oferă informații alarmante

RedacțiaRedacția
Înghețata din comerț a ajuns să fie unul dintre produsele alimentate cu cei mai mulți aditivi, un sortiment care nu mai respectă aproape deloc rețeta care i-a dat numele. Un studiu realizat de Asociația pentru Protecția consumatorilor din România indică faptul că înghețata a ajuns să fie un ameste de...
Ce și cum cumpărămHrana pe secțiuni

Cum deosebim strugurii de masă românești de cei din import. Sfaturi pentru a nu cădea în capcana falșilor cultivatori

Oana TimarOana Timar
Numiți ”fructul zeilor”, strugurii au ocupat mereu un loc important în alimentația omului și în vechile tratamente medicale. În România, până acum câțiva ani, piața era inundată de importuri, însă acum soiurile românești revin în forță și câștigă teren în fața celor aduși de afară. Mai mult, consumatorii caută soiurile...
Ce și cum cumpărăm

Mâncare de evitat pe plajă. Atenție, gustul și mirosul vă pot păcăli când e vorba de un aliment stricat!

RedacțiaRedacția
Atunci când mergem la plajă, în concediu, există o serie de alimente consumate tradițional, la malul mării. Parcă nu simțim că am ajuns pe Litoral dacă nu savurăm porumb fiert, gogoși sau hamsii. În realitate, aceste produse ne pun sănătatea în pericol. Deshidratarea, pericolul suprem Dr. Gabriela Comănescu „Recomandat este...
Ce și cum cumpărăm

Capcane și mituri: Bovine hrănite cu iarbă sau cu cereale? Adevărul despre cum iese cea mai bună și cea mai sănătoasă carne de vită

RedacțiaRedacția
În România, cultura consumului cărnii de vită este abia la început. În țări precum Franța, Elveția sau Argentina, gusturile s-au rafinat de câteva secole, iar crescătorii urmează scheme alimentare bine stabilite, dictate de preferințele consumatorilor. În cazul cărnii de vită din România, se conturează o întrebare legată de calitatea produsului final,...
Ce și cum cumpărămHrana ca stil de viațăÎn spatele eticheteiSpecial

Importator de ulei de palmier: ”Noi îl aducem doar pentru că piața îl cere. Daca ar fi după noi, l-am interzice. Arde pielea, atât este de acid!”

RedacțiaRedacția
Uleiul de palmier a fost promovat masiv în România ca o soluție miraculoasă pentru mâncărurile prăjite. S-a spus că în același ulei se pot prăji mai multe tipuri de alimente întrucât acesta nu se alterează și nu reține gustul sau mirosul alimentului gătit înainte. Mai mult, uleiul de palmier a...
1 … 18 19 20
Page 20 of 20