Hrana pe secțiuni

Marile magazine desfășoară constant promoții atractive care ne fac să cumpărăm mai mult decât avem nevoie. Un studiu realizat de Organizația pentru Protecția Consumatorilor - InfoCons arată că aproximativ 35% din alimentele pe care le achiziționăm ajung să fie aruncate la gunoi, constituind ceea ce specialiștii numesc ”risipă alimentară”. ”Pe...

Iaurtul este unul dintre alimentele despre care, în ultimii ani, au început să circule o serie de mituri. Nici unul însă nu are forța de a strica imaginea acestui produs care poate oferi organismului suportul digestiv de care are nevoie, fiind de mare ajutor mai ales pentru persoanele care au...

Auzim adeseori sintagma "bun ca vinul vechi", dar nu prea ştim la ce se referă. În continuare, o dezbatere care încearca să lămurească dacă vinul vechi e chiar atât de bun precum se spune. De ce am păstra vinul în loc să-l bem şi de ce am cumpăra de ziua...

Poate că de multe ori te-ai întrebat dacă vinul pe care îl face bunicul sau tatăl tău la ţară este mai bun şi mai sănătos decât vinul îmbuteliat ce se găseşte pe rafturile magazinelor. Dacă până acum credeai că vinul ”de ţară” este mai sănătos decât cel din comerţ, Gabriel...

Unul dintre cele mai cunoscute branduri de mezeluri din România, Salam Săsesc de la Cris-Tim, are de curând o nouă imagine. Noua identitate de brand a Salamului Săsesc este construită în jurul unui personaj central, sasul Martin, ce reprezintă chintesența atributelor produsului și a companiei Cris-Tim: seriozitate, corectitudine, inventivitate, migală,...

Se vorbește (prea mult) despre așa-numitele alimente cu zero calorii, ba chiar de alimente care ar avea calorii negative și pe care le poți consuma la discreție, fără nici un risc pentru sănătate și, important, pentru siluetă. Și, totuși, cât este marketing și cât este adevăr în spatele alimentelor cu...

Mămăliga – deși aparent un preparat banal, nu ar trebui să lipsească dintr-un regim echilibrat, susține specialistul în nutriție Cristian Mărgărit. Potrivit acestuia, cel mai mare atuu pe care mămăliga îl are în fața pâinii este faptul că nu conține gluten! În plus, mămăliga este ușor de preparat și este indicată...

O dezbatere despre detaliile care fac diferenţa între restaurantele care vând vin şi cele în care vinul stă "ca la expoziţie". Care sunt aşteptările clienţilor şi cum pot obţine proprietarii de restaurante profit mai mare cu ajutorul vinului. Invitatul lui Răzvan Avram este Sergiu Nedelea, somelier la winetaste.ro Subiecte puse în...

Pentru cei mai mulți dintre noi, trezirea este urmată de un gest deja automatizat de a pune pe foc ibricul pentru cafea sau de a ne prepara un expresso. Nimic mai greșit! Cori Grămescu  - coach de lifestyle și nutriție a declarat pentru Super-Hrana.ro că modul corect de a ne...

Conservele de carne sunt în continuare preferate de mulți români care nu au timp să gătească, își doresc o mâncare rapidă și, în același timp, hrănitoare. Dacă prima dorință este îndeplinită – aceea de masă rapidă, conservele nu au nimic în comun cu mâncarea hrănitoare, arată un studiu publica de...