Pentru profesioniști

Zilele Recoltei 2020 se țin și anul acesta! Actuala situație creată de pandemia de COVID-19 nu a putut anula o manifestare care a devenit tradiție, pentru producători și cumpărători, la Cluj! Asociația Produs de Cluj a anunțat organizarea serbării Zilele Recoltei, între 18 și 20 septembrie, pe platoul Sălii Sporturilor...

Mai bine de 400 de locuri de muncă pe funcțiile de lucrător bucătărie, bucătar și casier au fost puse la bătaie de KFC România în București, dar și în orașe precum Sibiu, Constanța, Timișoara, Cluj, Brașov, Ploiești, Târgoviște, Oradea și Arad. „Pentru cele peste 400 de poziții disponibile se caută...

Am fost rugată să scriu un articol pentru a reitera câteva noțiuni de bază pentru igiena din restaurante, odată ce deschiderea acestora s-a permis în anumite condiții, corelate cu numărul de infectări raportate la 1000 de locuitori. Cu siguranță că operatorii economici din sectorul HORECA au luat cunoștință de Ordinul...

Valoarea tichetelor de masă, majorată la 20 de lei! Ministerul Muncii a publicat un proiect de ordin care stabilește o nouă valoare nominală indexată a unui tichet de masa pentru semestrul II al anului 2020. Noua sumă va fi de 20 de lei, conform Legii nr. 24/2020, care a modificat...

Lista localităților unde restaurantele au voie să servească clienții și în interiorul locației! Institutul Național de Sănătate Publică din România a publicat ieri, luni - 7 septembrie 2020, lista ratelor de incidență COVID-19 pe localități împreună cu o hartă la nivel național și hărți separat pentru fiecare județ. Această listă...

Guvernul a adoptat, în ședința de ieri - 3 septembrie, Ordonanța de Urgență inițiată de Ministerul Economiei, Energiei și Mediului de Afaceri, prin care IMM-urile din domeniul HORECA pot accesa finanțări nerambursabile pentru instalarea sistemelor de panouri fotovoltaice şi a staţiilor de încărcare prin programul Electric - Up. Anunţul a...

Cu o istorie de 10 ani în spate, deschis în 2010, în București, ca afacere de familie, restaurantul Red Angus Steakhouse, supraviețuiește perioadei nefericite pe care o traveresează tot domeniul ospitalității cu restricțiile impuse de legislație, cu limitări, dar și cu o gândire proactivă care a determinat, în schimb, adăugarea...

Nevoiți să se adapteze la funcționarea limitată impusă de măsurile legislative în cotextul COVID-19 și cu scăderi ale vânzărilor și/sau restaurante încă închise, până se vor putea repune pe picioare, proprietarii de restaurante nu duc totuși lipsă de imaginație - ei încearcă să-și suplimenteze veniturile cu alte servicii pentru clienți....

Fabrica Ospitalității, compania care deține restaurantul Red Angus Steakhouse, a deschis RUA Espresso Bar în București, pe Strada Traian nr. 248 - un concept centrat în jurul cafelei de specialitate, prăjite în România, de Dropshot Coffee Roasters. Iubitorii de cafea găsesc aici cafea de specialitate disponibile în cafenea și to...

Restaurantele revin la programul cu servire și în spații închise începând de mâine, marți - 1 septembrie. Guvernul României a adoptat în ședința de astăzi, 31 august, Hotărârea de Guvern pentru modificarea și completarea anexei nr. 3 la Hotărârea Guvernului nr. 668/2020 privind prelungirea stării de alertă pe teritoriul României...