-

-Afaceri mari și miciÎn spatele eticheteiLegislațieTârguri și expoziții

Plăcinta dobrogeană a devenit produs cu Indicație Geografică Protejată la nivelul UE

Angelica LefterAngelica Lefter
Plăcinta dobrogeană a devenit produsul românesc cu numărul 11, recunoscut și înregistrat la nivel european, potrivit unui comunicat transmis de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR). ”În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi, 30 martie 2023, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/700 al Comisiei din 29 martie 2023...
-Afaceri mari și miciCa la bunicaÎn spatele etichetei

Babicul de Buzău – produs cu indicaţie geografică protejată. Producătorii lucrează la documentație

Angelica LefterAngelica Lefter
Babicul de Buzău, produs cu indicație geografică protejată la nivelul Uniunii Europene. Mai mulţi producători din industria alimentară vor depune la Comisia Europeană documentaţia pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată. Inițiatorii demersului susțin că astfel se va acorda o protecţie Babicului de Buzău,...
mai multe fructe
-În spatele eticheteiInteligență culinarăLa dietă

Cel mai sănătos fruct – este sărac în calorii, dar bogat în fibre și antioxidanți

Violina GorcinschiViolina Gorcinschi
Cel mai sănătos fruct a fost desemnat în urma unor analize privind conținutul acestuia, numărul de calorii și beneficiile pentru sănătate. Conform specialiștilor, afinele sunt cel mai sănătos fruct pe care îl putem consuma. Centrele pentru Controlul și Prevenirea bolilor recomandă adulților să consume aproximativ 400 de grame de fructe...
-Ce și cum cumpărăm

Controale masive ANSVSA la pâine și produse de patiserie! Amenzile aplicate, de peste 800.000 de lei

Violina GorcinschiViolina Gorcinschi
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a controlat mai multe afaceri care se ocupă cu comercializarea produselor de panificație și patiserie, în luna februarie. În timpul verificărilor, inspectorii sanitari au descoperit nereguli și au aplicat amenzi de peste 800.000 de lei, în total. În cursul lunii trecute,...
-

Urzicile au ajuns mai scumpe decât carnea de porc

Roxana DobreRoxana Dobre
Primele urzici au apărut în piețe iar trufandalele au prețuri pe măsuri. Mulți vânzători susțin că au scumpit marfa din pricina costurilor mari cauzate de criza energetică chiar dacă urzicile sunt culese ”la liber” din pădure sau din grădini. Prețurile la primele „verdețuri” de primăvară au crescut simțitor, în ton...
-Ce și cum cumpărăm

Primele roșii românești, prețuri. Gheorghe Vlad, OIPA Legume-Fructe: Nu vom avea de Paști tomate autohtone!

Denisa GelatuDenisa Gelatu
Primele roșii românești din 2023, prețuri. Gheorghe Vlad, președintele Organizației Interprofesionale din Sectorul Legume-Fructe, a transmis în cadrul emisiunii Agrostrategia de pe TVR 1 că vom găsi roșii românești în piețe abia în luna iunie, iar un kilogram va costa atunci 8-10 lei. Invitat în emisiunea Agrostrategia de pe TVR...
-LegislațieTradițional

România a câștigat în faţa Bulgariei recunoaşterea europeană a produsului ”Plăcintă Dobrogeană”

RedacțiaRedacția
România a câștigat în faţa Bulgariei recunoaşterea europeană cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP) a produsului ”Plăcintă Dobrogeană”, după aproape doi ani de "opoziţie hotărâtă şi susţinută" din partea vecinilor de la sud de Dunăre. ”La ultimele negocieri pe cale diplomatică între ministerele Agriculturii din România şi Bulgaria, în dialog cu...
1 2 3 … 36
Page 1 of 36