Hrana ca stil de viață

Rețeta cârnaților de casă preparați cu carne proaspătă după tăierea porcului nu este deloc complicată. Sunt însă câteva secrete pentru a obține un gust uniform, fiind recomandată, pentru un preparat mai ușor, folosirea în amestec și a cărnii de vită.  Cârnații se prepară de obicei numai din carne de porc,...

Consumăm prea puțin pește, iar atunci când o facem, de multe ori, opțiunile pe care le avem în marile magazine ne pun la încercare bugetul - fie că este vorba despre doradă, somon, ton sau lup de mare. De ce nu am încerca mai bine să acordăm o atenție sporită...

Suntem în Postul Crăciunului și din cauza faptului că nu beneficiem de proteină animală în această perioadă, este recomandat să mâncăm cât mai multe salate, fructe și legume proaspete, pentru a ne ajuta sistemul imunitar să lupte împotriva diverselor afecțiuni specifice sezonului rece. Una dintre întrebările pe care ni le...

Chiar dacă avem impresia că dacă punem mai puțin ulei în tigaie, produsul pe care îl prăjim este mai dietetic, specialistul în nutriție alimentară Cristian Mărgărit ne recomandă să adăugăm mai mult ulei în tigaie. În acest fel, uleiul se încinge mai greu și alimentul nu se arde în procesul...

Mâncarea este strict necesară omului. Omul mănâncă pentru a supravieţui în primul rând, însă mâncarea se adresează aproape tuturor simţurilor, în special gustului. De asemenea, atunci când mâncăm, în afară de plăcerea data de saţietatea în sine, de gust, miros, văz, putem împărţi această plăcere şi cu ceilalţi şi ne...

Dacă țineți post nu înseamnă că nu vă puteți răsfăța cu deserturi bune, ușor de făcut acasă, cu ingrediente 100% naturale. Super-Hrana.ro vă prezintă cinci rețete rapide de dulciuri de casă de care vă puteți bucura în Postul Crăciunului. 1.Compot de fructe Este toamnă, așa că de ce să nu...

Alimentația prezintă o importanță deosebită în profilaxia și tratamentul insomniei și este esențial să se descopere și să se evite alimentele care o favorizează, susțin nutriționiștii. Insomnia reprezintă incapacitatea unei persoane de a adormi sau de a-și menține somnul pe o perioadă de câteva ore și are cauze multiple: prezența...

Biblioteca Judeţeană "Gh. Asachi" Iaşi lansează concursul de prezentare a conservelor tradiţionale moldoveneşti "Cămara lui Păstorel" - eveniment inclus în cadrul Festivalului Teodorenii. Degustarea şi jurizarea vor avea vineri, 27 noiembrie 2015, ora 19:00, în Sala de conferinţe a restaurantului Eden din Iaşi. Dacă prin cămara bunicii stau bine ascunse...

Postul Crăciunului este de multe ori privit ca o privare a organismului de produsele de origine animală când ar trebui să fie văzut ca un prilej de înlocuire a lor cu alimente sănătoase, cu multe legume, și cu un echilibru menit să restabilească bune funcționare a organismului și să-l întărească...

Sau despre cum nevoia de a mânca sănătos se poate transforma într-o obsesie, cu rezultate din cele mai periculoase. Jordan Younger, o bloggeriță devenită celebră printre vegani și nu numai a hotărât să o rupă cu acest stil de viață și să-și povestească peripețiile în volumul „Breaking Vegan”. „Suntem ceea...