Hrana ca stil de viață

Furnizor ales de 50% dintre chefii europeni cu Stele Michelin, Electrolux continuă seria The Secret Ingredient, împărtășind sfaturi simple care să te ajute să realizezi la tine acasă feluri de mâncare la standardele unui restaurant. „De multe ori neglijat, oul este un ingredient-cheie în bucătărie, prezent în foarte multe preparate,...

Curele de slăbire sunt grele, lungi, îți consumă timp, energie și... calorii. Dar există anumite alimente care te ajută să slăbești "păcălind" foamea, mai ales cea emoțională. Iată care sunt aceste alimente recomandate de nutriționiști pentru că sunt sănătoase, nutritive și îți oferă rapid senzația de sațietate: 1. Fibra de...

Agriro sărbătorește 15 ani de existență pe piața produselor ultrafresh din România, timp în care s-a dezvoltat continuu, oferind consumatorilor soluții pentru un lifestyle sănătos. Portofoliul Agriro Fresh cuprinde peste 150 de produse, structurate în două categorii: „Master Fresh” – ce include o gamă variată de plante aromatice proaspete: rozmarin,...

Ce facem cu mancarea ramasa dupa masa de Paste? De cele mai multe ori ea se risipeste. Vlad Macovei a discutat cu nutritionistul Cristian Margarit despre cateva metode de reciclare a mancarii ramase dupa sarbatori intr-o salata sanatoasa si gustoasa. Subiecte puse în discuţie Carnea rece fripta se poate integra...

Smoothie-urile tale, cafeaua și cerealele se vor împăca de minune cu aceste alternative ale laptelui. 1.Băutura din soia Aceasta este, probabil, cea mai populară alternativă, devenind o alternativă plină de proteine și cu un conținut redus de zaharuri. Are un gust dulce și este ușor de digerat, devenind o alegere...

Dr. Oz, cunoscutul medic, autor și prezentator TV, are recomandări puțin neobișnuite pentru cum ar trebui să arate masa de Paști. Astfel, în locul mielului sau al curcanului, renumitul specialist militează pentru somonul sălbatic, bogat în proteine și acizi grași Omega 3.  Dr. Oz spune că somonul sălbatic, preparat la aburi...

Pentru această rețetă aveți nevoie de ficat, plămâni, splină și rinichii de la un miel de 6-8 kilograme (gata tăiat), 150 gr ceapă, 100gr franzelă, 50-80 ml untdelemn, 100 ml smântână (se poate și fără), 3-4 ouă, sare, piper, ienibahar, mărar, pătrunjel, trahon. Măruntaiele de miel se controlează cu atenție...

Friptura de miel nu are nevoie de mult ”floricele”. Are nevoie însă de o rețetă simplă care să pună în valoare gustul cărnii fragede și pe cel al condimentelor tradiționale pentru friptura de miel. Înainte de a vă apuca de treabă, vă recomandăm să citiți și cele 10 trucuri pentru...

Friptura de miel la cuptor este o delicatesă dacă știi să o prepari ca la carte. Totuși, nu numai rețeta are un rol important, ci și pregătirea cărnii, așa că iată câteva sfaturi utile pentru ca friptura ta să fie un succes! 1. O friptură delicioasă se prepară dintr-un miel...

În Săptămâna Mare, dar și în orice perioadă a anului în care țineți post, aveți nevoie de mâncare sățioasă, care să vă dea energia de care aveți nevoie și să vă astâmpere foamea chiar și fără a apela la cea mai consistentă ”legumă”, respectiv carnea. Rețeta de ghiveci călugăresc este culeasă...