Horeca

Horeca

ONU: Cumpărăturile excesive ar putea duce la o criză de alimente

Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a ONU (FAO) şi specialişti din domeniul agriculturii trag un semnal de alarmă și spun că achizițiie exagerate de alimente pot provoca o adevărată criză. Avertismentul specialiștilor vine după ce, în țările afectate de noul coronvirus, oamenii au făcut cumpăruri exagerate și au lăsat rafturile...
EchipamenteHorecaIMPORTANTPentru profesioniști

Singura fabrică românească de drojdie proaspătă face cu greu față comenzilor!

Singura fabrică din România care produce drojdie proaspătă, Pakmaya, a înregistrat comenzi record de la începutul lunii martie şi până în prezent, în contextul răspândirii pandemiei de coronavirus (Covid-19) şi în România, a anunţat miercuri producătorul. Acesta precizează că a livrat către magazinele din toată ţara 1 milion de pachete...
Horeca

Restaurantele La Cocoșatu și La Gil, închise de ANPC

Restaurantele La Cocoşatu şi La Gil din Bucureşti au fost închise temporar de comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, până la remedierea deficienţelor, notează ziare.com. Totodată, cele două localuri au fost amendate, în total, cu 75.000 de lei. În urma unui control ANPC la restauratul La Gil din Bucureşti au...
EMISIUNE RTVHorecaSpecialVideo

BUCHAREST DEGUSTATION TOUR: George Butunoiu lansează serialul video de prezentari ale meniurilor restaurantelor de top din București

Bucharest Degustation Tour, prima editie (2019): George Butunoiu lansează serialul video de prezentari ale meniurilor de degustare ale restaurantelor de top din Bucuresti, create special pentru acest program al Restocracy. Primul sezon al serialului “Bucharest Degustation Tour - The Restocracy Menus 2019” debutează marți, 30 aprilie 2019, orele 18.00. Episodul-pilot...
Horeca

Alertă de siguranță alimentară: Brânza din grăsimi hidrogenate, folosită în cofetării, pizzerii și restaurante

Echipe mixte formate din inspectori cu atribuții de control din cadrul Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor și Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor continuă seria controalelor inițiate în data de 21 ianuarie 2019, ce au ca scop verificarea conformității produselor de la patiserii,...
AmbalajeHoreca

S-a lansat paharul cu care bei vinul direct din sticlă!

Pasionații de vin au zâmbit cu siguranță când au văzut ”minunăția”. Ea este însă una ”reală”, deja pusă în vânzare și care îți permite să te bucuri de vinul preferat fără a-ți face grijă că ți se golește paharul.  Paharul care se atașează direct pe sticla de vin face deja furori...
Afaceri mari și miciHorecaPentru profesioniști

Cris-Tim dezvoltă segmentul catering din România: 5,5 milioane de euro, investiție strategică în conceptul ready-meal

Cris-Tim, una dintre cele mai mari companii din domeniul alimentar din România, urmează să investească în perioada următoare 5,5 milioane de euro în dezvoltarea segmentului autohton de catering, mai precis în conceptul ready-meal, adică mâncare gata preparată, vândută în principal la caserolă. Investiția va fi realizată în două etape, extinderea...
1 2
Page 1 of 2