Ca la bunica

Ca la bunica

Varză murată la butoi: cea mai bună rețetă moldovenească

Toamna este anotimpul murăturilor, iar dintr-o gospodărie românească autentică nu poate lipsi butoiul cu varză murată. Vă prezentăm astăzi cea mai bună rețetă de varză murată moldovenească, cu secretele păstrării verzei murate fără floare, care se păstrează până la primăvară. Cum se pune varza la murat pentru iarnă, rețeta tradițională...
-Ca la bunica

Cea mai simplă rețetă de mucenici moldovenești

Mucenicii sau Sfințișorii, cum mai sunt ei numiți în unele părți ale țării, sunt figurine din aluat dospit, care au forma cifrei 8. Conform tradiției populare, în ziua de 9 martie, când se sărbătoresc Sfinții 40 de Mucenici, gospodinele trebuie să coacă și să dea de pomană mucenici. În Moldova, mucenicii sunt făcuţi dintr-un...
1 2 3
Page 1 of 3