Hrana ca stil de viață

-Afaceri mari și miciCa la bunicaÎn spatele etichetei

Babicul de Buzău – produs cu indicaţie geografică protejată. Producătorii lucrează la documentație

Babicul de Buzău, produs cu indicație geografică protejată la nivelul Uniunii Europene. Mai mulţi producători din industria alimentară vor depune la Comisia Europeană documentaţia pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată. Inițiatorii demersului susțin că astfel se va acorda o protecţie Babicului de Buzău,...
mai multe fructe
-În spatele eticheteiInteligență culinarăLa dietă

Cel mai sănătos fruct – este sărac în calorii, dar bogat în fibre și antioxidanți

Cel mai sănătos fruct a fost desemnat în urma unor analize privind conținutul acestuia, numărul de calorii și beneficiile pentru sănătate. Conform specialiștilor, afinele sunt cel mai sănătos fruct pe care îl putem consuma. Centrele pentru Controlul și Prevenirea bolilor recomandă adulților să consume aproximativ 400 de grame de fructe...
-În bucătărie

Rețeta de Potica, cozonacul sloven

Potica este cozonacul sloven cu care vă puteți impresiona invitații la masa de sărbători sau la ocaziile speciale. Acest tip de cozonac poate înlocui tradiționalul cozonac cu nucă. Pentru a prepara Potica, renumitul cozonac preparat după rețeta din Slovenia, veți avea nevoie cam de aceleași ingrediente ca cele pentru cozonacul...
În bucătărie

Câte minute se fierb cartofii pentru un piure perfect

Cât timp se fierb cartofii pentru piure. O întrebare la care începătorii în ale bucătăriei caută răspunsuri verificând din când în când cartofii puși la fiert. Ce conțin cartofii Câte minute trebuie să fiarbă cartofii pentru piure Ce cartofi sunt buni pentru piure Pentru a prepara un piure cremos, dar...
În bucătărie

Foi de viță la castraveții murați, secretul multor gospodine

Foi sau frunze de viță de vie sunt deseori folosite la prepararea castraveților murați. Gospodinele cu experiență folosesc acest truc pentru păstrarea murăturilor. Foi de viță în castraveți murați. Alegerea legumelor; Cum se pun frunzele de viță la castraveții murați. Toamna este sezonul murăturilor, iar castraveții acri, la borcan sau...
În bucătărie

Cât zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe

Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru fiecare kilogram de fructe. O greșeală frecventă a gospodinelor este că pun prea mult zahăr sau că fierb gemul la temperaturi prea ridicate. Cât de mult zahăr se folosește la prepararea gemului de fructe; La ce temperatură se fierbe gemul de...
1 2 3 37
Page 1 of 37